来源：梧州市人大  发布日期：2011-12-30  分享到：

      长洲区倒水镇平石村是桂江岸边的一个自然村，翠竹掩映下错落有致的民居就座落在碧绿秀丽的桂江岸边。滔滔江水百曲千弯流经这里时，将桂江上最大最长的河湾冲积成长约3公里，宽约1公里的沙洲。每年汛期的洪水，将沙洲淹了个透，可同时又将一江春水中的许多有机肥撒在这沙洲上。守着这片沙洲地和汛起汛落的桂江水，一代又一代的平石人也只能沙洲躬耕，江排捕捞，过着半饥不饱的贫困生活。“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”。改革开放的春风吹绿了神州大地，也吹响了平石村调整农村产业结构、发展商品经济的号角。在长洲区人大代表、村党支部书记岑金昌的带领下，村民避开洪水，在这片肥沃的土地上春种早花生、甜玉米，秋种秋西瓜和黄心红薯，冬种萝卜、菜心。几年下来，大见成效，居然从沙洲地里创出了“金娃娃”。上述品种高产优质，畅销附近乡镇和梧州市。尤其是沙洲地生产的黄心红薯，皮光个大肉滑，加工成薯片后黄里透红，甜而不腻，香醇可口。是大受市民欢迎的保健食品。村民们将加工的红薯片远销梧州和广东，经济价值是加工前的四至五倍。村民谢某夫妇每年将近万斤红薯加工出售，收入近万元，他们也因此成了当地小有名气的“薯片王”。近年来，村民们大都盖起了新房，买了新家电、配上了手机，过上了林莺鸣晨、渔舟唱晚般的现代化田园小康生活。而凸浮在桂江上的平石村这块绿洲，就如乘风破浪的快轮，稳稳地驶向市场经济的海洋。

                           (黄云)