3月26日上午，岑溪市人大常委会副主任胡六才带领岑溪市人大常委会食品安全法执法检查组来到岑溪市中学调研，在听学校领导汇报、实地察看、查看食品进货记录资料、现场询问等多方面了解后，执法检查组对岑溪中学多措并举，切实抓好食堂食品卫生和食品安全工作，打造放心食堂的做法表示肯定。

    岑溪市岑溪中学是广西第一批示范性普通高中学校，其食堂每天有5000多师生就餐。岑溪市中学在打造放心食堂方面的主要做法有以下几个方面：一是领导重视，落实责任；二是建立健全食堂管理的各项规章制度并上墙公开；三是食堂安装实时视频监控系统，对食品制作网络实时视频监控并录像；四是严把食品进货关，肉类、蔬菜等实行定点采购，健全进货台帐；五是每餐各样食品24小时留样备查；六是设立监督岗坚持现场监督及听取师生意见和建议；七是加大设施设备的投入，对食堂进行流程布局的合理改造；八是加强培训、教育，提高食堂员工的食品安全意识，严格按有关规程操作。